Nos aides culinaires bio
Extrait de vanille bio
Extrait naturel de vanille bio
Découvrez l’exceptionnelle richesse aromatique de l’extrait de vanille 100% naturel et certifié bio de KASANA !
Notre extrait de vanille est produit à partir des gousses de notre filière en Ouganda. Les gousses sont importées en direct des producteurs et sont récoltées et séchées sur place, ce qui permet de soutenir les communautés locales en créant plusieurs dizaines d’opportunités d’emploi dans une région rurale reculée.
Notre extrait se distingue par une puissance aromatique parfaitement équilibrée, sans ajout de sucres, d’alcool ou d’arômes artificiels.
Disponible en flacon de 30ml ou en bouteille de 500ml, notre extrait s’adresse aussi bien aux pâtissiers amateurs qu’aux professionnels et transformera vos créations culinaires en une aventure gustative exceptionnelle!
Ingrédients: glycérol végétal*, eau, extrait de vanille*. *Issu de l’agriculture biologique UE/Non-UE. (CERTISYS BE-BIO-01)
Utilisation: pour une utilisation dans les denrées alimentaires.
Concentration: 120 gousses/litre
Teneur en vanilline: ± 0,26%
Alcool: 0%
Emballé: flacon de 30ml
Vrac: bouteille de 500ml
La vanille en direct du producteur
Nos gousses de vanille proviennent directement des producteurs, en Ouganda. Nous travaillons avec environ 300 producteurs de la région de Kayunga.
Notre filière comprend également un centre de transformation local qui génère plusieurs dizaines d’emplois dans une région rurale reculée, favorisant le développement économique local.
Nous soutenons également les communautés locales en finançant une école maternelle qui accueille 120 enfants.
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