Noix d'Amazonie bio
Découvrez nos noix d’Amazonie bio, des noix uniques récoltées au cœur de la forêt amazonienne bolivienne.
Récoltées de manière sauvage au pied d’arbres centenaires, elles se distinguent par leur goût intense, leur texture croquante et leur richesse nutritionnelle exceptionnelle. Naturellement source de sélénium, elles contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et sont également riches en fibres et en bons acides gras.
Nos noix d’Amazonie proviennent d’une filière durable en Bolivie. Après récolte, elles sont décortiquées en grande partie à la main, ce qui permet de soutenir l’emploi artisanal et de garantir un revenu à des dizaines de familles locales.
Bien connues sous le nom de « Noix du Brésil », nous les appelons fièrement “Noix d’Amazonie” afin de mettre en valeur leur origine et le travail des producteurs boliviens.
Ingrédients: 100% noix du Brésil*. *Issu de l’Agriculture biologique non-UE (CERTISYS BE-BIO-01).
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Énergie | 744 kcal / 2898 kJ |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 66,1 g |
| 16 g | |
| Glucides dont sucres | 6,2 g |
| 2,3 g | |
| Fibres | 7,5 g |
| Protéines | 16,9 g |
| Sel | 0,01 g |
Emballé: Sachet en plastique recyclable de 150g.
Vrac:
Entières > 5kg ou 20kg
En morceaux > 20kg
Du producteur à votre assiette
Nos noix d’Amazonie bio sont récoltées de façon sauvage au pied d’arbres centenaires dans la forêt bolivienne.
Elles sont ensuite acheminées jusqu’à Riberalta, où elles sont décortiquées en grande partie manuellement, ce qui assure un emploi à environ 80 personnes. Les noix cassées sont transformées en «pépites», créant encore plus d’opportunités de travail.
Découvrez notre gamme de noix bio
Chez Kasana, nous sélectionnons avec soin des noix issues de nos filières durables et engagées.
Noix de cajou et cacahuètes du Burkina Faso, amandes de Sicile, noisettes de Turquie ou encore noix d’Amazonie récoltées en Bolivie: chaque filière valorise le travail des producteurs locaux tout en respectant la biodiversité et l’environnement.
Disponibles en vrac ou en emballage, nos noix bio sont 100% naturelles, sans additifs et riches en saveurs authentiques.
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