Ons ananasproject in Oeganda
VAN BLOEM TOT VRUCHT
Wist je dat ananassen niet aan bomen groeien, maar aan planten?
Het duurt ongeveer 18 maanden voordat er een bloem verschijnt, en daarna nog eens 3 maanden voordat de ananas helemaal rijp is.
In Oeganda loopt het hoofdoogstseizoen van juli tot september. Hoewel ananassen het hele jaar door verkrijgbaar zijn, is de productie het grootst tijdens deze periode.
De ananassen worden met de hand geoogst. De bladeren zijn scherp en stekelig, dus de boeren dragen beschermende kleding en dikke handschoenen om verwondingen te voorkomen.
ONZE ANANASBOEREN
KASANA werkt samen met zo’n 30 kleine boeren in de regio Kayunga in Oeganda. Dankzij het tropische klimaat en de vruchtbare grond is dit een van de belangrijkste regio’s voor ananasproductie in Afrika.
Onze beloftes aan de boeren
Door rechtstreeks met de boeren te werken, zorgen we ervoor dat ze steun krijgen, eerlijk betaald worden en in goede werkomstandigheden werken.
- De boeren krijgen advies van agronomen. Zij helpen hen met hun landbouwtechnieken, trainen hen in biologische teelt, en helpen met problemen tijdens de oogst.
- Ze hebben ook toegang tot leningen, wat in Oeganda vaak moeilijk te krijgen is.
- De hoeveelheden worden van tevoren afgesproken. Zo kunnen de boeren op lange termijn plannen en weten ze van tevoren wat hun inkomen zal zijn.
LOKALE VERWERKING
De ananassen worden meteen na de oogst gedroogd in een verwerkingscentrum vlakbij de plantages. Lokale verwerking is belangrijk, omdat het tientallen banen creëert in een economisch zwakke regio.
Alle werknemers van het centrum komen uit de regio. We geven voorrang aan vrouwen, omdat zij vaak weinig kansen hebben op werk.
De ananassen worden met de hand gesneden, wat niet alleen zorgt voor vakmanschap, maar ook meer banen creëert dan wanneer we machines zouden gebruiken.
Na het drogen worden de ananassen vacuüm verpakt en per boot naar België verzonden. Dit optimaliseert het transport en vermindert de CO2-uitstoot.
DE AMANI NURSERY SCHOOL
KASANA ondersteunt de lokale gemeenschappen door de Amani Nursery School te financieren. Deze kleuterschool verwelkomt ongeveer 120 kinderen van 3 tot 6 jaar, waar ze leren lezen, schrijven, zingen en dansen. Ze krijgen ook dagelijks een snack en een maaltijd.
De leerlingen komen uit het dorp en zijn ook kinderen van de arbeiders van het verwerkingscentrum. De school biedt een groot voordeel voor de arbeiders, vooral voor vrouwen die vaak alleen hun kinderen opvoeden. Dankzij de school zijn de kinderen veilig en onder toezicht, zodat de vrouwen kunnen werken.
KASANA dekt de kosten van de school, inclusief de lasten, de salarissen van de leraren en de maaltijden. We werken ook samen met partners die onze waarden delen om projecten te financieren die het dagelijks leven van de kinderen verbeteren. Er is nog veel te doen, dus neem gerust contact met ons op als je wilt bijdragen aan dit mooie initiatief.
