Geroosterde Cashewnoten met Tamari en Kurkuma
Onze biologische cashewnoten met tamari en kurkuma combineren krokantheid, zachtheid en een kruidige toets.
Droog geroosterd en daarna op smaak gebracht, zorgen ze voor een geurig en smakelijk geheel dat je aperitief naar een hoger niveau tilt. Heerlijk om zo te eten, maar ook ideaal om een salade of een gerecht een knapperige en originele toets te geven.
Rijk aan plantaardige eiwitten en vezels combineren ze smaak en evenwicht.
Onze cashewnoten komen uit onze biologische en duurzame keten in Burkina Faso. Ze worden geoogst door de producenten van de coöperatie Chouboupi en ter plaatse gepeld, wat werkgelegenheid creëert en de lokale gemeenschappen ondersteunt.
Artisanaal geroosterd in onze ateliers in België, onze cashewnoten worden bereid zonder olie en met 100% natuurlijke ingrediënten.
Ingrediënten: cashewnoten*, tamari*, kurkuma poeder*. *Van niet-EU biologische landbouw (CERTISYS BE-BIO-01)
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
| Energie | 531 kcal / 2229 kJ |
Vetten
waarvan verzadigde vetzuren | 40,3 g |
| 7,2 g | |
Koolhydraten
waarvan suikers | 25,9 g |
| 5,7 g | |
| Vezels | 3,3 g |
| Eiwitten | 17,6 g |
| Zout | 0,9 g |
In bulk: 6 kg (statiegeldemmer).
Van de producent naar uw bord
Onze biologische cashewnoten worden in Burkina Faso geoogst door de producenten van de coöperatie Chouboupi, met wie we ook samenwerken voor onze pinda’s en gedroogde mango’s.
Daarna worden ze lokaal gepeld, wat stabiele jobs creëert in een landelijke regio en ervoor zorgt dat de meerwaarde ter plaatse behouden blijft.
De keten ondersteunt meer dan 200 producenten en stelt ongeveer 400 arbeiders tewerk, waarvan 90% vrouwen. Bovendien worden er concrete projecten opgezet om het leven van de lokale gemeenschappen te verbeteren.
Ontdek onze geroosterde en gekruide noten en zaden
Knapperig, smaakvol en vol karakter: onze biologische noten en zaden worden artisanaal geroosterd in onze ateliers in België.
Droog geroosterd, zonder olie, en enkel gekruid met 100% natuurlijke ingrediënten, waardoor ze een authentieke smaak en een uitstekende kwaliteit bieden.
Van tamari tot curry, langs Provençaalse kruiden, chili of fleur de sel: elk recept brengt de rijkdom van onze biologische en duurzame ketens naar voren.
Als aperitief, als tussendoortje of als originele topping: ze passen bij elk moment van de dag.
Nog een vraag?
Wil je meer weten over onze duurzame ketens? Een offerte op maat ontvangen? Of gewoon bespreken wat jij nodig hebt?
Ons team helpt je graag verder.
