Onze biologische
gedroogde vruchten
Biologische gedroogde mango's
Wist je dat het drogen van mango verspilling voorkomt? Tijdens het hoogseizoen is de mangoproductie in Burkina Faso zo overvloedig dat er tonnen fruit aan de voet van de bomen ligt te rotten. Door de fruit te drogen kan de houdbaarheidsdatum met enkele maanden worden uitgesteld.
Onze mango project is ontwikkeld in samenwerking met de coöperatie van Chouboupi. Het is gevestigd in de provincie Kénédougou, in het westen van Burkina Faso, en verenigt meer dan 120 mangoproducenten.
Onze biologische gedroogde mango’s zijn verkrijgbaar in bulk of in papieren zakjes van 100g.
100% mango’s*.
*van niet-EU biologische landbouw.
(Gecertificeerd door CERTISYS BE-BIO-01)
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
| Energie | 333 kcal / 1392 kJ |
| Vetten waarvan verzadigde vetzuren |
2,1 g |
| 0,5 g | |
| Koolhydraten waarvan suikers |
72,3 g |
| 46,4 g | |
| Vezels | 8,6 g |
| Eiwitten | 4,4 g |
| Zout | <0,0068 g |
Al onze laatste nieuwtjes
Hoe gebruik je vanillebonen?
Bescherming van de handen van onze cashew-arbeiders
