importateur de fruits secs bio

Onze duurzame landbouwprojecten in Oeganda

Duurzame landbouwprojecten in Oeganda

Het Amani Community Center

De ananas-, vanille- en banaan projecten van KASANA worden in Oeganda ontwikkeld in partnerschap met het Amani Community Center. De coöperatie omvat een opleidingscentrum, een centrum voor het drogen op zonne-energie, een exportcentrum en een kleuterschool met 120 leerlingen.

Opleiding in het drogen op zonne-energie

Niet minder dan 400 plaatselijke producenten worden in het Amani Community Center opgeleid in het drogen op zonne-energie. Deze steun stelt hen in staat waarde toe te voegen aan hun grondstoffen en de kwaliteit ervan te verbeteren.

Dankzij het feit dat transformatie naar gedroogd fruit ter plaatse wordt uitgevoerd, diversifiëren de producenten hun activiteiten en verbeteren zij hun inkomen.

Duurzame landbouwprojecten in Oeganda
Filière durable en Ouganda

Zo weinig mogelijk tussenpersonen

Na te zijn geoogst en gedroogd in Oeganda, worden de gedroogde vruchten en de vanillestokjes per boot naar Belgie vervoerd, rechtsreeks van bij de producent en dus zonder andere tussenpersonen.

Omdat KASANA rechtsreeks aankoopt bij de producenten, zijn de producenten niet langer afhankelijk van marktschommelingen en ontvangen zij een eerlijke en constante beloning.

Dit is met name het geval voor vanille, dat een van de duurste landbouwproducten ter wereld is. Weinig kleinschalige vanilleproducenten hebben echter een behoorlijk inkomen. Binnen de traditionele organisaties zullen de winsten van deze bloeiende markt eerder naar exporteurs en andere tussenpersonen gaan.

Focus op vanille

Vanillestokjes in Oeganda

Een zeer speculatieve markt

Madagaskar is de grootste exporteur van vanille ter wereld en levert meer dan 80% van de wereldproductie. De prijsschommelingen op de wereldmarkt hangen dus in grote mate af van de oogst in Madagaskar.

In 2020 heeft het uiteenspatten van de speculatieve zeepbel de prijzen met meer dan 60% doen dalen. Een dergelijke volatiele markt werkt niet alleen diefstal en geweld in de hand, maar stelt de producenten ook niet in staat zich op lang termijn te projecteren en van een constante opbrengst te profiteren. Dankzij de rechtstreekse partnerschap met KASANA zijn de producenten verzekerd van een vaste vergoeding.

Transparantie en kwaliteit

Kleinschalige plaatselijke producenten hebben vaak weinig toegang tot informatie en weten niet tegen welke prijs hun vanille aan de consument wordt verkocht. Zij zijn afhankelijk van tussenpersonen, wat de onderhandelingen bemoeilijkt. De toename van het aantal tussenpersonen leidt ook tot een neerwaartse druk op de prijzen en de kwaliteit. Dit heeft ook vaak een directe aanpak op het inkomen van de producenten.

In het Amani landbouwproject is KASANA de enigste tussenpersoon tussen de producent en de klant, waardoor stabiliteit kan gegarandeerd worden.