Biologische vanille uit Oeganda

Biologische vanillestokjes

Biologische Gourmet vanillestokjes uit Oeganda

Gourmet vanillestokjes zijn bijzonder aromatisch en rijk aan vanilline, waardoor ze zeer populair zijn bij restauranthouders en bakkers die op zoek zijn naar uitzonderlijke producten.

KASANA werkt rechstreeks met de producent van vanillestokjes in Oeganda, waar ze worden geoogst en gedroogd in samenwerking met het Amani Community Center. Deze coöperatie omvat een opleidingscentrum, een school en een centrum voor het drogen op zonne-energie.

Oeganda vanille wordt gekenmerkt door zijn donkerbruine tot zwarte kleur en intense vanille-aroma’s. De stokjes zijn licht olieachtig en afgeplat van vorm. Het kan zowel in zoete als in hartige recepten worden gebruikt.

Onze vanillestokjes zijn verkrijgbaar in tubes van 2 stokjes, in potjes van 60 stokjes of in bulk (op verzoek).

Ingrediënten: 100% vanillestokjes uit Oeganda*. *Van niet-EU biologische landbouw.

(Gecertificeerd door CERTISYS BE-BIO-01).

Variëteit: Vanilla planifolia (Gourmet kwaliteit)

Oorsprong: Onze vanillestokjes zijn afkomstig van een coöperatie van 400 producenten in Oeganda.

Wilt u meer weten over onze vanillestokjes en onze project in Oeganda? Neem contact met ons op voor meer informatie.

Ontdek onze vanille recepten

Vanille Crème Brûlée

Vanille Panna Cotta

Hoe maak je zelfgemaakte vanillesuiker?